Category Archives: Kuliner

Cara Membuat Es Krim Untuk Jualan

Cara Membuat Es Krim Untuk Jualan

by ,

Es Krim

Cara Membuat Es Krim Untuk Jualan – Es Krim, Siapa sih yang ga suka sama makanan yang satu ini?

Rasanya yang manis, dipadu dengan berbagai cita rasa sehingga meleleh di mulut terasa sangat nikmat.

Es krim merupakan makanan yang disukai oleh kebanyakan orang, terutama anak kecil.

Oleh karena itu, melihat peluang usaha untuk berjualan es krim sangat besar. Karena mulai dari anak kecil sampe dewasa pun sangat menyukai es krim, bahkan yang tua tak jarang di jumpai sedang memakan es krim.

Saya akan mengajak anda untuk membuat es krim yang bisa anda jual dan tentunya menguntungkan untuk anda.

Cara Membuat Es Krim Untuk Jualan

 

Langsung saja, silahkan lihat cara membuat es krim untuk jualan berikut ini.

Bahan – Bahan Dalam Cara Membuat Es Krim Untuk Jualan :

  • 2 Sdm Tepung Maizena.
  • 5 Sdm Cokelat Bubuk.
  • 1 Sdm Sp.
  • ( 120 ml ) Susu Sachet ( 3 ).
  • 2 1/2 Gelas Air.
  • Secukupnya Garam.
  • 5 Sdm Gula.
  • 2 Bungkus Pop Ice.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Untuk Jualan :

  1. Masak susu, tepung maizena, air, gula dan kasih sedikit garam sampai meletup-letup
  2. Dinginkan, lalu masukkan ke dalam freezer.
  3. setelah beku, kocok dengan sp yang sudah di tim ( masukkan ke dalam magic com sampai meleleh, dinginkan sampai kembali ke bentuk semula ).
  4. Setelah adonan mengembang, kasih rasa sesuai selera. saya menggunakan pop ice dan cokelat bubuk untuk rasa cokelat.
  5. Masukkan ke dalam cup dan dinginkan lagi di freezer. Dan tunggu selama 6-8 jam.

 

Anda bisa juga untuk menjual dengan harga Rp 2.000,- dan  Rp 2.500,- jika di beri topping atau taburan seperti chocochip, coklat/meises, oreo, keju, wafer, atau potongan buah segar.

Anda bias jualan di rumah, di titipkan ke warung-warung atau bias juga berjualan di sekolahan.

Dengan bahan yang ramah di perut, es krim ini cocok juga di konsumsi untuk anak-anak.

Untuk mendukung usaha Es Krim anda, anda membutuhkan beberapa Alat dan Mesin yang harus anda persiapkan. Mulai dari Mixer, Mesin Es Krim, Dan Mesin Pedal Sealer ( untuk mengepress kemasan ).

Semoga bermanfaat, dan dapat menambah usaha anda, terima kasih.…

Resep Dan Cara Membuat Omelet Mie Sosis Favorit

Resep Dan Cara Membuat Omelet Mie Sosis Favorit

by ,

Makanan seperti omelet mie memang menjadi suatu olahan yang banyak digemari sebagai menu sarapan, untuk sebagian besar anak kos di Indonesia sering kali menamai omelet mie ini dengan pizza mie atau martabak mie. Olahan ini memang menjadi pilihan yang tepat, terlebih lagi saat kondisi keuangan menipis. Omelet mie sendiri bisa dikreasikan sedemikian rupa sehingga memberikan rasa yang lebih kaya dan juga lezat. Andapun bisa menambahkan sosis sebagai pelengkap dari omelet mie tersebut. Selain sosis, Anda juga dapat menambahkan berbagai macam bahan lain seperti sayuran, keju atau yang lainnya. Untuk cara membuat omelet mie sosis juga terbilang cukup sederhana dan bisa dilakukan oleh siapapun, bahkan untuk waktu yang dibutuhkan juga terbilang singkat.

Bahan Omelet Mie Sosis

Sebelum membahas mengenai bagaimana cara untuk membuat omelet mie sosis, Anda tentu perlu menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan. Dan berikut ini adalah beberapa di antaranya:

  1. Mie instan dengan rasa yang dapat disesuaikan dengan selera sebanyak 1 bungkus.
  2. Sosis 1 buah, kemudian potong kecil – kecil.
  3. Keju cheddar parut setengah bungkus.
  4. Telur ayam 2 butir.
  5. Minyak goreng atau bisa juga diganti dengan margarin secukupnya.
  6. Garam, merica dan juga kaldu bubuk secukupnya.

Cara Membuat Adonan Omelet Mie Sosis

Setelah semua bahan tersebut selesai dipersiapkan, maka Anda bisa mulai untuk membuat adonan dari omelet tersebut. Dan berikut ini adalah cara membuat omelet dalam bentuk adonan yang bisa Anda perhatikan:

  1. Didihkan air menggunakan panci dan masukkan mi instan tersebut ke dalam rebusan air tersebut setelah mendidih, setelah dirasa matang, maka angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian siapkan wadah untuk menampung adonan telur. Setelah itu pecahkan dan kocok lepas telur tersebut, setelah itu barulah Anda memasukkan beberapa bahan lain seperti mie instan, kemudian potongan sosis dan juga parutan keju tersebut ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan aduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah itu tambahkan beberapa bumbu seperti garam, merica dan kaldu bubuk ke dalam adonan, lalu aduk sampai rata.

Cara Memasak Omelet Mie Sosis

Setelah adonan dari omelet mie sosis tersebut siap, maka Anda bisa mulai untuk memasaknya, dan berikut ini adalah cara memasaknya:

  1. Panaskan wajan atau teflon yang tidak terlalu besar, kemudian tuangkan minyak ataupun margarin ke dalam penggorengan tersebut.
  2. Kemudian setelah panas, maka tuang adonan tersebut secara perlahan dan ratakan sampai menutupi seluruh wajan menggunakan spatula.
  3. Diamkan kurang lebih selama 5 menit pada api kecil, kemudian balik adonan tersebut sehingga nantinya omelet dapat matang secara sempurna.
  4. Setelah itu matikan api dan angkat omelet tersebut lalu taruh pada atas tissue untuk bisa menyerap minyak yang berlebih pada omelet tersebut.
  5. Yang terakhir adalah letakkan pada piring saji dan tambahkan dengan saus yang Anda suka seperti saus tomat, saus sambal atau saus mayoneise sebagai pelengkapnya. Kemudian sajikan untuk keluarga tercinta.

Jadi bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat omelet mie sosis? Makanan ini memang menjadi favorit sebagian besar orang karena memiliki rasa yang lezat, pembuatan yang mudah dan juga hemat. Berbicara tentang penggunaan minyak goreng, jika dirasa terlalu berminyak, maka Anda bisa menggantinya dengan menggunakan margarin, dengan margarin memang akan lebih sedikit minyaknya sehingga akan lebih sehat juga. Oleh karena itu Anda bisa menggunakan Blueband sebagai margarin pilihan Anda, karena nantinya akan memberikan rasa yang khas dan juga menambah selera makan.…

untuk Membuat Dodol Kulit Pisang

Cara Membuat Dodol Kulit Pisang yang Unik dan Menyehatkan

by ,

Cara Membuat Dodol Kulit Pisang | Pisang dijadikan dodol mungkin sudah biasa. Namun jika dodol kulit pisang mungkin terdengar aneh dan lucu. Apa bisa dimakan? Apa sehat?

Dodol ini merupakan hasil kreasi orang Garut yang kreatif dan inovatif dalam mengembangkan usaha dodolnya, tercipalah dodol kulit pisang ini.

Manfaat dan Kandungan Kulit Pisang

untuk Membuat Dodol Kulit Pisang

Tidak hanya memaksimalkan pengolahan buah pisang. Membuat kulit pisang menjadi dodol juga sebagai upaya kita untuk memaksimalkan asupan nutrisi dari pisang agar dapat kita konsumsi secara utuh dari daging sampai kulitnya dengan cara dan rasa yang lebih nikmat.

Tidak percaya? Dibawah ini saya cantumkan kadungan dan manfaat kulit pisang jika kita konsumsi. Kandungan gizi kulit pisang: air, karbohidrat, protein, lemak, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin B, dan C.

Manfaat kulit pisang: Meningkatkan kesehatan mata, sebagai anti – oksidan, menghaluskan kulit, mengobati kutil, dan masih banyak lagi.

Sekarang Anda sudah tahu kan cara membuat dodol dari pisang sampai dodol kulit pisang yang menyehatkan tubuh. Ngomong – ngomong soal sehat, ada juga lho jenis dodol lain yang sangat menyehatkan yang terbuat dari bahan dasar sayur.

 

Cara Membuat Dodol Kulit Pisang

untuk Membuat Dodol Kulit Pisang

Bahan untuk Membuat Dodol Kulit Pisang

  • 2 kg kulit pisang
  • 250 gram daging pisang
  • 500 gram gula merah
  • 500 gram tepung ketan
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 kg gula pasir
  • 2000 ml santan kelapa
  • ½ sendok teh vanili

Langkah untuk Membuat Dodol Kulit Pisang

  1. Siapkan kulit pisang dan bersihkan.
  2. Setelah bersih kulit pisang dikerok pada bagian dalamnya.
  3. Kemudian rebus menggunakan api sedang sampai empuk.
  4. Setelah direbus, kulit pisang dihaluskan bersama dengan daging pisang dan air dengan perbandingan 1:1. Blender sampai menjadi bubur.
  5. Setelah diblender, adonan bisa direbus menggunakan wajan.
  6. Tambahkan santan dan rebus sampai mendidih.
  7. Sembari menunggu mendidih, buat adonan tepung terigu dan tepung ketan dengan sedikit air sampai menjadi bubur.
  8. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula dan adonan diaduk terus.
  9. Masukkan adonan tepung terigu dan tepung ketan kedalam wajan sedikit demi sedikit sembari terus diaduk selama sekitar 5 jam.
  10. Setelah matang dodol didinginkan terlebih dahulu.
  11. Setelah dingin maka dodol akan sedikit mengeras. Iris dodol sesuai selera dan kemas menggunakan plastik atau daun pisang.
  12. PENTING!!! Sebaiknya dodol yang sudah jadi disimpan dalam suhu yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung untuk mencega perubahan warna dan rasa.
  13. Dengan penyimpanan yang benar maka dodol kulit pisang mampu bertahan satu minggu sampai satu bulan.

Sangat mudah bukan membuat dodol kulit pisang ini. Untuk mengemas dodol dapat menggunakan alat pres plastik. Mesin pengemas dodol ini efektif digunakan dan hasilnya maksimal.

Selamat mencoba!

 …

Resep Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang

Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang

by ,

Cara membuat bandeng presto tulang lunak – Semarang, sebuah kota di Jawa Tengah yang padat seperti Jakarta. Jika anda berwisata atau sedang silaturahim dengan saudara di kota ini tentu ada kuliner yang tak terlupa.

Bandeng Presto Semarang

Ya, bandeng presto. Kota ini terkenal dengan bandeng prestonya yang enak dan nagih. Dengan rasa khas dan sambal yang pedas menggoda sangat sayang jika melewatkan bandeng presto Semarang.

Bandeng presto dibuat dengan resep khusus dan spesial. Kali ini kita akan share cara membuat bandeng presto khas Semarang. Rasanya maknyus. Silahkan disimak dan dicoba.

 

Resep Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang

Resep Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang

Bandeng presto yang enak dibuat dari bahan – bahan pilihan dan ada resep tersendiri. Berikut ini adalah bahan – bahan yang harus disiapkan. Kemudian ikuti langkah – langkah untuk membuat bandeng presto tulang lunak khas Semarang.

Bahan untuk Membuat Bandeng Presto

  • 1 panci  alas daun pisang
  • 0,7 kg ikan bandeng
  • 1 buah jeruk nipis yang diperas
  • Secukupnya air
  • 7 siung bawang merah
  • 1 ruas ibu jari lengkuas
  • 7 siung bawang putih
  • 1 ruas ibu jari kunyit
  • 2 cm jahe
  • Secukupnya garam
  • Kaldu bubuk
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 batang sereh diiris halus
  • 5 lembar daun salam
  • 2 lembar daun pandan

Langkah dan Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak

  1. Siapkan ikan bandeng yang sudah dibersihkan. Sisik tetap hanya insang dan kotoran saja yang dibuang.
  2. Bandeng bersih dicuci dengan perasan air jeruk dan direndam selama satu jam.
  3. Persiapkan bumbunya dengan cara dihaluskan.
  4. Lumuri bandeng dengan bumbu tadi.
  5. Bandeng diletakkan di presto yang telah dialasi daun pisang, taburi bumbu yang diiris.
  6. Rendam ikan bandeng dengan air. Aduk bumbu dan diamkan di dalam presto sekitar 45 – 60 menit hingga tulang lunak.
  7. Setelah selesai dinginkan dulu, kemudian diangkat bandengnya.
  8. Goreng bandeng dengan kocokan telur. Goreng dengan minyak goreng biasa atau bisa dengan minyak goreng kelapa berkualitas yang diolah dengan mesin minyak goreng kelapa.
  9. Sajikan dengan sambal matang terasi dan lalapan.

Gimana mudah kan untuk membuat bandeng presto? Bandeng yang enak memang dipresto dengan cara diatas. Atau anda juga bisa menggunakan presto daging ikan dan tulang lunak. Agar hasil lebih lunak dan enaknya nambah.…

Batagor Riri

by ,

Satu lagi jajajan khas Bandung yang unik, jajanan tradisional tapi mempunyai cita rasa tinggi. Apa itu? Batagor (baso tahu goreng). Ya batagor, eitss tunggu dulu, ini bukan sekadar batagor, bukan batagor biasa. Ikan tenggiri nya terasa banget, bukan sekedar pelengkap rasa. Tahu nya yang lembut dicampur dengan adonan ikan tenggiri dan tapioka terasa pas. Apalagi siomaynya…maknyus. Ditambah lagi dengan siraman bumbu kacangnya yang kental berpadu dengan kecap manis dan tambahan jeruk nipis. Tersedia juga dengan bumbu kuah yang segar.

Batagor yang lahir pada tahun 1985 ini berada di Jalan Burangrang Bandung sebagai outlet pusat sekaligus tempat produksi. Kini cabangnya sudah tersebar merata di penjuru Kota Bandung, yaitu di: Jalan Dago, Jalan Kebon Kawung, Paskal Hypesquare dan Jalan Setiabudi.

Batagor ini menjadi batagor favorit para artis ibu kota, ini terbukti dari foto-foto artis yang telah berkunjung ke tempat ini yang terpampang bederet sepanjang dinding outlet di Jalan Burangrang. Artis tersebut diantaranya: Atiqah Hasiholah, Rio Dewanto, Pak Bondan, Nikita Willy, Tukul Arwana, Inul Daratista, Willy Dozen, Elvi Sukaesih, dan lain-lain

Produk ini dibuat tanpa bahan pengawet, sehingga hanya tahan selama 24 jam dalam suhu ruangan atau 3-4 hari jika di dalam lemari pendingin.

Menurut saya, Batagor Riri dan Batagor Kingsley merupakan dua brand batagor yang identik dengan Kota Bandung. Keduanya memiliki rasa ikan tenggiri yang kuat banget, dengan tahu yang lembut, dengan kulit siomay yang krispi tapi adonan didalamnya yang lezat. Keduanya juga telah memiliki sertifikat halal MUI, ini yang penting sehingga tidak ada keraguan untuk anda umat muslim yang ingin mencicipinya.

Jika anda tinggal di luar Bandung dan ingin menikmati lezatnya batagor ini, jangan khawatir sekarang banya toko online oleh-oleh khas Bandung (batagor riri online) yang melayani delivery langsung ke kota anda dari Bandung, dikirim melalu jasa ekpsedisi pengiriman paket seperti TIKI atau JNE juga kirim lewat travel yang membuka trayek ke dan dari Bandung…